Вашето смути всъщност ви прави дебели — ето как да си направите по-здравословен вариант
Смутитата са освежаващи, вкусни и удобни — но наистина ли са полезни за вас?
Според един регистриран диетолог напитката наистина може да накара човек да наддаде на тегло – и тя съветва клиентите си, които се опитват да отслабнат, да ги избягват.
Анджела Клукас, която е базирана в Обединеното кралство и публикува в профила си в Instagram @nextlevelnutritioniom, каза пред Business Insider, че смесването и пиенето на вашата храна прави по-трудно да се придържате към калорийния дефицит, необходим за отслабване.
Калориен дефицит е, когато ядете по-малко калории, отколкото изгаряте, метод, който обикновено се използва за отслабване и поддържане на загуба на тегло, според клиниката в Кливланд.
„Наистина е лесно да смесите и да изпиете много повече, отколкото бихте изяли“, каза Клукас, обяснявайки основния проблем.
Въпреки че смутитата не угояват по същество и могат да бъдат чудесно предимство за спортисти или тези, които искат да натрупат мускули, хората често не знаят колко са калорични поради техния „ореол на здраве“ – когато храната изглежда по-здравословна от нея наистина е.
Въпреки това Клукас каза, че ако пиенето на смути е единственият начин да включите плодове и зеленчуци в диетата си, по-добре е, отколкото да не консумирате изобщо.
„Ако искате да смесите купища зеленчуци и да ги пиете, защото наистина не обичате зеленчуци, чудесно“, каза Клукас пред Business Insider. „Не им правете сок, защото ще загубите фибрите.“
И така, как можете да направите смути, което е добро за вас?
Clucas съветва онези, които се опитват да отслабнат, да сложат всички съставки за своето смути в чиния и да се запитат дали биха го изяли наведнъж, преди да го смесят.
„Ако това е половин голяма вана кисело мляко, банан, ябълка, половин ананас и голяма лъжица фъстъчено масло и си помислите „О, Боже, не, ще се напълня, като ям това“, тогава не го пийте“, каза Клукас.
Кристал Скот, M.S., RD, LDN, диетолог от Лас Вегас, каза по-рано пред EatingWell, че в зависимост от това какво има в смутито, калориите могат да се натрупат бързо – и много от тях могат да идват от добавени захари.
Скот посочи, че едно смути може да ви накара да се почувствате гладни малко след като сте го изпили, ако не съдържа достатъчно протеини, фибри и здравословни мазнини - което ви кара да преяждате.
Жизненоважно е да измерите пропорциите, преди да поставите съставките в блендера, за да сте сигурни, че няма да има твърде много порции.
